杜の都仙台のケーキ・焼き菓子店 杜の館の生まれた秘密



杜の館
WALDSCHLOSSCHN

日本人で初めてチョコレートを口にしたのは、伊達政宗の家臣・支倉常長ではないかと言われています。
支倉常長の一行が、ヨーロッパに派遣された時に味わったチョコレートとはどんなお菓子だったのでしょうか?
杜の都・仙台ゆかりの人たちが、遠い異国の地で初めてチョコレートを口にした時、どんな驚きを抱いたのかに思いを巡らすと、私たちはロマンを感じないではいられません。
この初めての出会いから生まれる「感動」を大切にしたチョコレート菓子を作りたいという思いから、『杜の館』は生まれました。
『杜の館』では、厳選された最高級クーベルチュールに、高品質にこだわりをもつ北海道・浜中町の酪農家の牛乳を使った新鮮な生クリームを加えています。 杜の都・仙台の人たちにご満足いただける手作りの生チョコレート菓子をお届けしたいと、ひとつひとつ丁寧に吟味しました。
緑深い森の中の館で、ゆったりとした時間をすごしているような、そんな心地よい雰囲気をどうぞお楽しみください。



◆お客様へ
・杜の館の商品は、特定指定原材料・小麦・卵・牛乳・大豆を使用しております。
・商品内容・意匠・販売期間などについては、予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。
・店舗により、商品が揃わない場合もありますので、詳しくは各店舗までお問い合わせ下さい。