ケーキのデザインは食材等の都合で、予告無く写真とは若干異なる場合もございます。
バカラ
チョコスポンジとチョコのバタークリームで仕上げたカカオ風味豊かなチョコレートケーキです。
フレジェ
北海道産のフレッシュクリームとイチゴたっぷりのショートケーキです。
スフレチーズ
北海道産のクリームチーズを使い、ふんわり焼き上げたチーズケーキです。
ガトーショコラ
チョコレートのコク・甘味・苦味をお楽しみいただけます。
和栗のモンブラン
国産栗をふんだんに使ったモンブランです。
窯出しショコラ
丹念に練りこんだガナッシュを生チョコレートに合わせ、直火でじっくりと焼き上げた杜の館の逸品です。
窯蒸しチーズ
kiri(フランス産)クリームチーズを使用したなめらかな半熟チーズケーキです。
季節限定のケーキは<こちら>
◆お客様へ
・杜の館の商品は、特定指定原材料・小麦・卵・牛乳・大豆を使用しております。
・商品内容・意匠・販売期間などについては、予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。
・店舗により、商品が揃わない場合もありますので、詳しくは各店舗までお問い合わせ下さい。